De Tiroolse herberg

Authentiek, echt, oorspronkelijk

De “Tiroler Wirtshauskultur” nodigt uit op culinaire geneugten.

Het groen bordje met de drie bladeren, aan de ingang van een Tiroolse herberg, laat de gast weten: hier verwacht je Tiroolse gastvrijheid.

Hun kokkinnen en koks bakken en braden, stomen en stoven, roosteren en roeren, sudderen en smelten, zodat zelfs de meest verwende genieters in vuur en vlam raken. De scala gaat van kaasoliebollen, via Tiroolse spekforel, tot lamrug met peterseliekorst en broodtaart met hazelnoten  Alle bedrijven hebben zich daarbij van begin af aan tot drie grondprincipes verplicht:          de liefde voor de Tiroolse kost, het gebruik van verse producten van boerderij, water en bos, evenals het behoud van de authentieke atmosfeer en architectuur. De Tiroolse herbergen met het groene bordje worden voortdurend op kwaliteit gecontroleerd, waardoor de naleving van de omvangrijke criteriacatalogus gegarandeerd wordt.

 

online boeken

vakantie vinden
bij de vrijblijvende aanvraag

newsletter abonneren

Geniet van culinaire hoogtepunten in de zilveren Karwendel

Kulinarik

Ontdek de Zilveren Karwendel met de interactieve kaart! Hier vindt u wandelpaden, fietstochten, accommodaties en nog veel meer ...

Interkative kaart