Tiroler Wirtshauskultur

Typische Tiroler Wirtshäuser in der Silberregion

Das Tiroler Wirtshaus, urtümlich, echt und bodenständig. Die "Tiroler Wirtshauskultur" lädt zu kulinarischen Genüssen ein und ist auch heute noch zu entdecken.
Das grüne Schild mit den drei Blättern am Eingang eines Tiroler Wirtshauses lässt den Gast wissen: Hier erwartet dich gepflegte Tiroler Gastlichkeit.

Typische Gasthöfe und Gaststätten in Tirol
Die Köchinnen und Köche backen und braten, dämpfen und dünsten, rösten und rühren, schmoren und schmelzen, dass selbst verwöhnteste Genussspechte ins Schwärmen kommen. Von Kaskrapfen über Tiroler Speckforelle bis zu Lammrücken mit Petersilienkrustel und Brottorte mit Haselnüssen reicht die Palette. Drei Maximen haben sich dabei alle Betriebe von Anfang an unterworfen: der Liebe zur Tiroler Kost, der Verwendung frischer Produkte aus Landwirtschaft, Gewässer und Wäldern sowie der Wahrung authentischer Atmosphäre und Architektur. Die Tiroler Wirtshäuser mit dem grünen Schild sind einer ständigen Qualitätskontrolle unterworfen, die die Einhaltung des umfangreichen Kriterienkatalogs sicherstellt.
Natürlich gibt es auch in der Silberregion Karwendel Gastronomiebetriebe, die sich der Tiroler Wirtshauskultur verschrieben haben.
Tiroler Wirtshaus Gasthof Esterhammer
Tiroler Wirtshaus Gasthof Himmelhof
Tiroler Wirtshaus Gasthof Schwannerwirt
Tiroler Wirtshaus Gasthof zur Post
Tiroler Wirtshaus Schloss Mitterhart
 

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